廚房衛生 - 健康好醫事

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【廚房衛生】砧板怎麼選？三種材質比較

據《澳門消費》的“砧板問卷調查投票結果”顯示，實木、竹、塑膠三類是最多受訪消費者選用的砧板材質，那麼它們各自有哪些優缺點呢？...

【廚房衛生】別讓你的砧板，陪你太久

砧板是廚房烹調必備用具，很多家庭只有一塊砧板，不管生、熟，都將食物放在一個砧板上切，而且一塊砧板用了好多年也不換，其實砧板上的細菌數分分鐘嚇...