藍莓營養價值高、外觀小巧玲瓏、味道酸甜兼備，享有“水果皇后”和“美瞳之果”的美譽。作為市面上一種較為常見的水果，小小的藍莓卻蘊含著大大營養價...

每年的10月20日是世界骨質疏鬆日。據國際骨質疏鬆基金會指出，在全球許多國家50歲或以上的人群中，多達1/3的女性和1/5的男性會遭受骨質疏...

談到洋蔥，相信不是每個人都能接受其辛辣嗆鼻的味道，但其實洋蔥營養豐富，在歐美國家更有著“蔬菜皇后”的美稱，到底洋蔥究竟對身體有哪些益處呢？是...

適當的體重不僅能有更好的形象，更是身體健康的重要指標。許多人會通過運動來調節自身的體重，那麼究竟體重達到什麼標準才算是合適的狀態呢？不同的運...

西柚，又名葡萄柚，由橙和柚子的混合種植而成，故具有兩者的特性和味道，包含了甜、酸和苦澀三種味道。西柚富含維生素C、膳食纖維和β-胡蘿蔔素。...

根據世界衛生組織：證據表明有規律的進行身體活動可以減少患冠心病、卒中、二型糖尿病、高血壓、結腸癌、乳腺癌和抑鬱症的風險。此外，身體活動是能量...

均衡的飲食，是增強免疫力的不二法門，水果和蔬菜是健康飲食的重要組成部分，世界衛生組織指出每天食用足夠的量可有助於預防心血管病和某些癌症等重大...

現正值颱風季節，強颱風有可能帶來嚴重災害，導致供水系統受損，甚至可能出現大規模停水等情況，水源有機會受到污染。一旦食用這些受污染的食水，就有...

不少人日常飲食都會以白米飯為主食，事實上如白米飯、精製麵粉做的白饅頭等，都屬於精製穀物食物，其中70%以上的維生素和礦物質已經損失掉，營養價...