每年冬天,沙糖桔都非常火爆,無論是茶餘飯後,還是看電視聊天,大家都喜歡圍著一起吃沙糖桔 。
這篇文章,我們就來說說關於沙糖桔的是是非非,讓大家吃個明白。
一、沙糖桔一天最多能吃幾個?
沙糖桔每天最多吃5個。醫生提醒:桔子性溫熱,吃多了容易導致內熱,出現口舌生瘡、咽喉幹痛、便秘等上火症狀,一天吃3~5個就能滿足人體所需維生素了。除此,甜甜的小桔子含糖量高,想要控制體重的人要少吃點,糖尿病患者不能吃;在吃桔子最好連同桔絡一起吃,在傳統醫學中,桔皮裡面白色網狀桔絡是味中藥,具有清咽順氣、化痰清火的功效,可以緩解吃桔子上火的症狀。
二、沙糖桔的功效有哪些?
1、防治貧血
沙糖桔中的維生素C使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,有助於治療缺鐵性貧血。
2、促進消化
沙糖桔皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣。
3、預防動脈硬化
沙糖桔中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
4、增強免疫力
增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
5、預防心腦血管病
改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
6、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。
三、 吃多會“上火”?
如果一次吃了太多沙糖桔,很多人會有口乾舌燥、牙齦腫痛、口腔潰瘍等症狀,於是便認為這是“上火了”。
出現這種症狀的原因,可能是因為砂糖桔的含糖量不低,一般都在10%以上,而且這種小桔子吃起來超級方便,很容易吃到停不下來。一次吃的過多,攝入的糖也比較高。大量的糖攝入,特別是果糖,可能會引發人體的急性炎症。
而且大量的糖也會增加細胞的滲透壓,導致喉嚨乾燥,引起口腔、嗓子、牙齦等部位不適。水果中還含有大量的有機酸能引起口腔損傷,如口灼傷綜合徵。這一系列的影響,就出現了大家常說的“上火”症狀。
另外,柑橘類水果中含有一些特殊的促炎物質以及致敏物質,尤其是在柑橘類、蜜柑中含量較高,而柚類中含量則較低。一部分人吃橘子後出現不適,也可能是有過敏反應。