你們知道嗎？4顆包餡的湯圓，熱量約為280千卡，等同1碗飯的熱量，相當於60公斤的人慢跑或游泳半小時消耗的熱量😲
日常飲食中，攝取糖過量會造成肥胖、代謝異常、齲齒、血糖與情緒不穩，並增加心血管疾病風險；而飽和脂肪攝取過多將造成心血管疾病。因此，食用湯圓時應注意：
▍選購須知
在選購湯圓時應仔細看清楚包裝食品的營養標籤，選購熱量、飽和脂肪及糖含量相對較低的湯圓，淺嘗即可。
▍細嚼慢咽
湯圓質地黏滑、個頭小，老人和兒童在進食這類食物時宜加倍小心，不要囫囵吞入，避免嗆入氣道，發生窒息。
▍盡早食用
湯圓在制作時用糯米包裹，煮熟後爲食客提供柔軟的口感。但這種黏甜的食物最好在早上或中午食用，并盡量用水煮的方法，方便消化。
▍不宜當做正餐
湯圓所含的營養成分較單一，除碳水化合物、脂肪外，其他營養素含量很少，因此不宜将湯圓作爲正餐食用。
▍糖尿病患者注意
不要迷信無糖產品。糯米的血糖指數高，食用後容易讓血糖快速上升，哪怕沒有加糖，也一樣不利於控制血糖，提醒糖尿病患者應酌量食用湯圓。
